海参豆腐羹
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前几天泡发了一些海参今天切好一准备给X先生蒸蛋，临时接到电话说要陪客户不回来吃饭，所以就临放学时做成海参羹，小X当点心了，清淡柔和的羹也适合X先生酒后养胃
用料
| 海参1 | 只 |
| 豆腐 | 半块 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鸡蛋1 | 个 |
| 水淀粉 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 香菜 | 3根 |
海参豆腐羹的做法
海参泡发后切丁
![海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第2张]( "海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第2张")
香菇三朵切丁（没有可以不要，小邢喜欢所以我临时加了）
![海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第3张]( "海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第3张")
香菇炒香出水
![海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第4张]( "海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第4张")
加入海参翻炒一下就可以加水了，加入800毫升冷水
![海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第5张]( "海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第5张")
加入水淀粉，锅里边加边搅拌，以防粘锅。
![海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第6张]( "海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第6张")
水开后加入豆腐，打散的鸡蛋香菜末
![海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第7张]( "海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第7张")
晚自习回来的娃娃喝着温暖又好消化的羹，也不会因为多吃长肉
![海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第8张]( "海参豆腐羹的做法步骤图，海参豆腐羹怎么做好吃 第8张")
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