用料
只有酱油和糖的猪耳朵的做法
猪耳朵烧过 煮熟 捞起洗净放酱油 糖腌2小时左右斜切条再次放锅里加水 只需要没过猪耳朵就行 水不能多 水烧开后收汁至一半水 关火 就可以吃了
小贴士
猪耳朵一定要用喷枪烧过或火烧过 去毛去腥去骚