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桂花山芋粥

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桂花山芋粥的做法步骤图,桂花山芋粥怎么做好吃

桂花山芋,香甜可口,健脾益气、温中暖胃,是霜降节气很好的一款时令主食,尤其适合老人和孩子食用。

用料  

大米 150克
山芋 1个
冰糖 20克
清水 1200克
桂花 适量

桂花山芋粥的做法  

  1. 大米淘洗干净用清水浸泡半小时

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  2. 浸泡后入煮锅煮开,转小火煮20分钟

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  3. 煮粥时可以在锅中放一个汤匙,可防止溢锅和沾底

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  4. 山芋洗净,去皮切小块

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  5. 倒入粥里,加冰糖再煮20分钟

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  6. 煮粥期间可以经常用汤匙搅动几下防止沾底

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  7. 最后撒入桂花搅匀即可

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