佛手螺
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![佛手螺的做法步骤图，佛手螺怎么做好吃]( "佛手螺的做法步骤图，佛手螺怎么做好吃")
用料
| 佛手螺 | 1斤 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 小辣椒 | 1个 |
| 油 | 3滴 |
佛手螺的做法
佛手螺用一勺盐腌制2个小时（苏苏提供的佛手不用腌制，已经腌制好）
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佛手螺冲洗一下同姜、蒜、辣椒、半淹佛手螺的水一起煮开，放入少许白糖或者微量鸡精，1分钟关火，不宜超过2分钟，不然肉就不脆甜
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美味又简单的佛手螺做完了，很开胃，夏天和冰啤是绝配
![佛手螺的做法步骤图，佛手螺怎么做好吃 第4张]( "佛手螺的做法步骤图，佛手螺怎么做好吃 第4张")
苏苏为大家提供最原始的海洋食材
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