红糖千层糕（糯米粉版）
来源：菜肴屋 阅读：1.69W 次
休息日，家里剩余点糯米粉，就想倒腾点啥，于是就脑海出现了千层糕，然后就开造啦，别说，还挺不错～😁
用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 温水 | 适量 |
| 红糖 | 40克 |
| 白糖 | 30克 |
红糖千层糕（糯米粉版）的做法
左边的是糯米粉＋白糖水，调成糊状备用
右边的是糯米粉＋黑糖水，调成糊状备用![红糖千层糕（糯米粉版）的做法步骤图 第2张]( "红糖千层糕（糯米粉版）的做法步骤图 第2张")
烧开水后，一层白浆一层黄浆交替使用，每次中火蒸3分钟，凝固后再加另一种颜色的浆液，不然就串浆了，以此类推，直到所有浆液用完
![红糖千层糕（糯米粉版）的做法步骤图 第3张]( "红糖千层糕（糯米粉版）的做法步骤图 第3张")
全部搞定，放冰箱冷却后脱模，明日拿出来切就行了，完全不粘，而且吃起来口感也不错，QQ弹弹糯叽叽，是不是很简单？赶紧试试吧～
![红糖千层糕（糯米粉版）的做法步骤图 第4张]( "红糖千层糕（糯米粉版）的做法步骤图 第4张")
小贴士
1.碗底一定要刷层油，比较好脱模
2.一定要冷却后脱模，不然粘粘呼呼的
3.所有材料都可以根据自己的需求调整
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