土豆炒番茄
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用料
| 土豆 | 1个大土豆（我用的是小土豆口感好） |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐 | 10克 |
| 酱油 | 2勺 |
| 香菜 | 3根 |
| 辣椒 | 2个 |
| 蚝油 | 1勺 |
土豆炒番茄的做法
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第2张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第2张")
准备好
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第3张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第3张")
清洗土豆（我家土豆脏的无法形容）
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第4张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第4张")
去皮
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第5张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第5张")
切香菜
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第6张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第6张")
切土豆先对半切在这样切（片有点厚应为我一个人拍只有一只手）（这也是我为什么不做视频的原因）
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第7张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第7张")
切片（看着多炒完没有多少）
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第8张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第8张")
西红柿去皮（具体操作我以前菜谱里面有）
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第9张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第9张")
切块（一炒就烂）
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第10张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第10张")
放入土豆酱油蚝油大火爆炒
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第11张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第11张")
加入西红柿文火翻炒均匀
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第12张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第12张")
这样的时候加一点水耗干后出锅
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第13张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第13张")
吃起来很好吃
![土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第14张]( "土豆炒番茄的做法步骤图，土豆炒番茄怎么做好吃 第14张")
小贴士
破壁机就是用来捣碎辣椒的（不一定要9阳的）
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