滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品
来源：菜肴屋 阅读：7.49K 次
还冷的冬日，来一碗羊肉汤，吃几块羊肉，对于抵抗寒冷，滋补养身绝对是最好的
用料
| 羊肉块 | 4-5块 |
| 葱段 | 1根 |
| 姜 | 1片 |
| 红枣 | 2颗颗 |
| 料酒 | 1勺 |
| 枸杞 | 5-7粒粒 |
| 盐 | 少许 |
| 山药块 | 7-8块 |
| 香菇 | 1朵 |
| 小葱 | 2干 |
滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法
准备食材，超好的羊肉块，红枣，山药，葱段，枸杞，小葱
![滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法步骤图 第2张]( "滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法步骤图 第2张")
山药去皮切块下锅，羊肉块放入砂锅，葱，红枣，枸杞，香菇全部放入
![滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法步骤图 第3张]( "滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法步骤图 第3张")
加水，盐，大火烧开，转小火继续慢炖40分钟以上
![滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法步骤图 第4张]( "滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法步骤图 第4张")
美味的山药羊肉汤做好了，出锅前撒上小葱花，盛上一碗赶快喝吧
![滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法步骤图 第5张]( "滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法步骤图 第5张")
来一块羊肉，成品图，喜欢的朋友一起学起来
![滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法步骤图 第6张]( "滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法步骤图 第6张")
小贴士
1:焯羊肉时候，温水下锅，放入葱姜，倒入料酒
2:煲汤最好用砂锅，这样出来的汤是最好喝的
3:砂锅很烫，拿取时要注意安全
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