石斛沙参炖猪展汤
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养阴润燥,益胃生津
适合胃阴不足,食欲不振人群
用料
猪展 | 250克 |
石斛 | 15克 |
沙参 | 15克 |
麦冬 | 15克 |
无花果 | 3个 |
石斛沙参炖猪展汤的做法
1、猪展洗净,切成中块,焯水,
2、石解、沙参、麦冬浸透洗净,无花果洗净;
3、将所有用料放进炖盅,加水,把炖盅盖上隔水炖之;
4、先用大火炖30分钟,再用中火炖60分钟;
5、将药渣捞出,放进少许熟油、食盐等调味料即可。
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