春季养生营养白金荞米粥
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民以食为天,面食是北方的人最爱,而大米也深受我们的喜爱,我们今天不再以蒸大米为主,而是利用大米和苦荞米煮粥,养养春季微凉的胃。
用料
白金荞米 | 80g |
水 | 2L |
春季养生营养白金荞米粥的做法
将白金荞米用清水稍微淘洗一遍;
水沸腾后,将白金荞米倒入锅内,今天我们用的是普通的煮粥锅熬制;
倒入锅内的白金荞米水沸腾煮3分钟转为小火煮25分钟时间,此时的白金荞米粥口感最好。
小贴士
这个状态下的白金荞米粥,米粒开花,汤汁浓稠,并且米油也丰富,对我们的胃部保养是极好的。
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