芝麻核桃糖包

用料  

芝麻核桃糖包的做法  

1. 芝麻、核桃、糖放入料理机。时间20m,速度10。

2. 打好的芝麻核桃粉。

3. 芝麻粉加30克猪油混合均匀。

4. 分成小团，搓圆。

5. 水100、酵母2、面粉200、糖10、猪油。启动机器揉面。

6. 揉好的面团。

7. 取出整理成大面团。

8. 面团分成小剂子，包上芝麻球。是一发，揉好面，直接包。

9. 包好，发到2倍大。

10. 发好的包子，上汽后蒸10—12分钟。视包子大小。