南瓜丸子酒酿蛋
来源：菜肴屋 阅读：8.62K 次
![南瓜丸子酒酿蛋的做法步骤图，怎么做好吃]( "南瓜丸子酒酿蛋的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 南瓜 | 适量 |
| 糯米粉 | 适量 |
| 甜酒酿 | 根据口味最后放 |
| 鸡蛋 | 随意 |
南瓜丸子酒酿蛋的做法
南瓜蒸熟，捣碎，喜欢甜一点就加白糖，加入糯米粉，揉成小丸子就好啦。我是之前做南瓜饼没吃完存在冷冻层，拿出来解冻之后搓成小丸子哒😝
![南瓜丸子酒酿蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "南瓜丸子酒酿蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煮沸水，放入南瓜丸子，丸子浮起来就敲入两颗鸡蛋，鸡蛋打散与否看个人喜好哈。蛋和丸子熟得差不多了就可以关火啦。
盛出来时少盛一点汤，再加入甜酒酿，这样甜酒酿的味道会浓一点。否则只剩酸味啦～
![南瓜丸子酒酿蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "南瓜丸子酒酿蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/7m5z52.html
