去火菜一一炝拌婆婆丁

距离女儿高考396天早餐2☺

用料  

去火菜一一炝拌婆婆丁的做法  

1. 1，将食材准备好。

2. 2，锅内放入清水将洗好的婆婆丁焯一下。焯的水别仍，可以凉后直接饮用去火。

3. 3，锅内放油把麻椒及干辣椒炒香。

4. 4，加入葱、蒜炒香。

5. 5，将婆婆丁、生抽、盐、糖、香菜放入碗内拌匀后淋上材料油即可。

6. 6，装盘。