超级简单的番茄㸆大虾

儿子喜欢的一道菜！

用料  

超级简单的番茄㸆大虾的做法  

1. 大虾挑去虾线，虾太大可以开背。
   番茄切丁。（忘记拍照了）

2. 锅内放少许油，把虾两面煎一下。煎好后盛出待用。

3. 锅内留底油，放入番茄丁，翻炒一下。

4. 番茄炒成图上的样子即可。

5. 加入番茄酱100克左右，没有固定量，随自己喜好就好

6. 把煎好的大虾倒入锅中，加少许盐和鸡精。翻炒均匀后，盖上盖子小火焖5分钟。（如果酱汁太稠，可以加半小碗水）

7. 出锅，摆盘！