超级简单!超级鲜!番茄鸡蛋面
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一款一人份的超级简单超级鲜的番茄鸡蛋面!早餐不知道吃什么的时候都会煎个鸡蛋作为汤底,放一些简单的材料,简简单单又营养美味~
用料
面 | 1-2块 |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1-2个 |
生菜 | 3片 |
姜 | 1片 |
盐 | 适量 |
超级简单!超级鲜!番茄鸡蛋面的做法
先把番茄切片,整齐的放置一边
先把鸡蛋煎至两面金黄,加入适量的水大火煮至奶白色,水沸之后大概煮个10分钟就会有奶白色,加入适量的盐
整齐的把切好番茄整齐的放入鸡蛋汤内,大火煮至软烂,按自己适量放入面,煮至七八成熟,就是筷子能弄散的程度,最后加入番茄沙司和生菜,生菜煮熟后就可以出锅啦~是不是超级简单!
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