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柳叶蒸饺

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柳叶蒸饺的做法步骤图,柳叶蒸饺怎么做好吃

用料  

包菜 半个
胡萝卜 1根
茭白 2根
豆腐干 4片
猪肉 适量
虾皮 适量
葱、姜 适量
调料
老抽 适量
耗油 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
生抽 适量
饺子皮(外面卖的那种)

柳叶饺的做法  

  1. 1.豆腐干和所有的蔬菜都剁成碎,肉馅是外面买剁好的。

    柳叶蒸饺的做法步骤图,柳叶蒸饺怎么做好吃 第2张
  2. 2.锅里到油,油热后把肉馅倒里面翻炒(因为肉馅里有葱姜所以炒的时候不用加了)炒至肉沫断生放入所有调味料。继续翻炒一会把除包菜和虾皮之外所有蔬菜倒入翻炒,最后再放包菜和虾皮 翻炒一会 。

    柳叶蒸饺的做法步骤图,柳叶蒸饺怎么做好吃 第3张
  3. 3.炒好后盛出晾凉

    柳叶蒸饺的做法步骤图,柳叶蒸饺怎么做好吃 第4张
  4. 4:包好后,冷水上锅蒸10分钟左右,馅料是熟的所以把皮蒸熟了就可以了

    柳叶蒸饺的做法步骤图,柳叶蒸饺怎么做好吃 第5张
  5. 柳叶饺包法视频

    柳叶蒸饺的做法步骤图,柳叶蒸饺怎么做好吃 第6张
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