泡菜柳叶蒸饺

自从娃吃过必品阁的泡菜饺子以后，一直吵着要吃“那个红红的有点辣辣的饺子”，小小年纪咋就这么重口味！
     最近因疫情，超市断货，算了，咱自己动手丰衣足食！
     身为一个江南妹子（好吧，现在应该是大姐了），虽然熟练掌握了包各种形状饺子的技能，可始终没学会擀皮儿，现成的饺子皮凑合一下吧！开动！

用料  

泡菜柳叶蒸饺的做法  

1. 泡菜挤干切成小块，泡菜汁留着备用，豆腐挤掉水分备用，姜切成姜末；

2. 将除香油外所有材料倒入盆中，加入2勺泡菜汁，顺着一个方向搅匀上劲；

3. 加入香油再次搅拌均匀；

4. 放入多多馅料，包成柳叶饺的形状；

5. 锅中加水烧开，饺子放入垫好蒸笼布的蒸架，上汽后放上饺子，蒸15分钟即可。

小贴士

1、韩式辣酱和甜椒粉都不辣，是为了上色好看才加的，所以不用担心会太辣吃不了；
2、除了蒸的做法以外，煮和煎也很好吃哦！