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鸡蛋蔬菜虾仁辣炒年糕

来源:菜肴屋 阅读:1.7W 次
鸡蛋蔬菜虾仁辣炒年糕的做法步骤图

在家懒得做,翻出了之前买的韩国年糕,配了辣酱,于是把冰箱里的剩菜都加了进来(笑)

用料  

年糕 一人份
鸡蛋 1个
辣椒酱 1袋
青菜 少许
虾仁 5只

鸡蛋蔬菜虾仁辣炒年糕的做法  

  1. 锅里加辣酱和100ml水,调匀煮开后下年糕,盖锅盖煮10分钟左右。

  2. 年糕半熟后开锅盖,下对虾。对虾半熟后下青菜和鸡蛋。鸡蛋可以直接打进锅里,可以做成水波蛋或者搅碎。

  3. 所有食材都熟了就可以来吃了~

小贴士

可以按照自己的喜好加芝士、丸子等食材进去。买了这个现成的辣酱年糕就很方便呢~

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