一次俩种口味的糯米烤粘糕(粑粑糕)
来源:菜肴屋 阅读:6.07K 次
家里糯米粉用不完了,马上消耗掉,爱吃粘粘糯糯的小伙伴可以尝试下。据是还是网红美食,也叫粑粑糕。
用料
糯米粉 | 170克 |
牛奶 | 140克 |
玉米油 | 25克 |
细砂糖 | 25克 |
泡打粉 | 2克 |
可可粉 | 5克 |
巧克力豆 | 适量 |
鸡蛋 | 1个约50克 |
一次俩种口味的糯米烤粘糕(粑粑糕)的做法
材料集合了准备造起来。
加油搅拌匀。
加糖加泡打粉搅拌匀。
加入过筛糯米粉拌匀。
浓稠无颗粒状态。
取一半,(每个大约65克左右)3份倒入纸模。剩余的一半面糊加入可可粉拌匀。
同样拌匀后倒入模具。
上面放入蔓越莓和巧克力。
烤箱180℃大概30分钟。
想吃皮厚的可以多烤会。
我比较喜欢外面干干的,里面软软的有口感。
原味蔓越莓的。
可可巧克力的。
可可爱爱的。
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