蒜蓉红椒西兰花

用料  

蒜蓉红椒西兰花的做法  

1. 西兰花洗净切块，蒜蓉切碎，红辣椒洗净切块。

2. 水烧开，西兰花烫两分钟后捞出。或冷水。后将红辣椒烫1分钟捞出。

3. 锅放油少许，炒香蒜泥，放入西兰花和红椒快速翻遍。放少许盐，生抽，关火。盛出后撒黑胡椒粉即可。