豆干蒜苗炒肉
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用料
五花肉 | 100克 |
双青豆豆干 | 100克 |
大蒜苗 | 80克 |
豆瓣酱 | 15ml |
冰糖 | 2粒 |
干花椒 | 20粒 |
油 | 10ml |
豆干蒜苗炒肉的做法
准备好图中主料
猪肉中火煮25分钟切片 大蒜苗切段 豆干切斜刀
热锅下油放猪肉煸炒至8成干 放冰糖豆瓣酱花椒炒出香味
加蒜头和豆干翻炒至蒜头变色变软 加进蒜叶翻炒均匀
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