椒丝炒土豆丝
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用料
青椒 | 一个 |
土豆 | 两个 |
油 | 少许 |
盐,味精 | 适量 |
椒丝炒土豆丝的做法
土豆切丝洗净,早一点切好洗一遍后捞出用水泡十几分钟后用篮子沥水
青椒洗净切两半边,用水洗掉青椒里面的所有籽
用菜刀压平
然后斜着切丝
热锅内放油,油烧开一点,倒入沥过水的土豆丝炒四分钟左右放入椒丝,继续炒至熟,不要太熟
接下来放入盐味精出锅
小贴士
大家可能有一个疑问,就是我没有,放生姜,还有大蒜,因为姜和蒜是刺激性食物,吃多了脸上会长痘痘,如果是爱美的女宝宝,不建议放姜蒜,
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