原创~蔓越莓巧克力球
来源:菜肴屋 阅读:2.72W 次
两个女儿都爱吃蔓越莓,小女儿看到我的模具,突发奇想说里面可以放蔓越莓吗?我灵机一动就做成了蔓越莓巧克力球,吃完再用白巧克力做一点,全家都爱的小零食
用料
巧克力 | 200克 |
蔓越莓 | 适量 |
原创~蔓越莓巧克力球的做法
巧克力隔水融化
融化的巧克力放入裱花袋,其实里面放蔓越莓,草莓干,坚果等都可以的
模具里挤入一半巧克力
放入蔓越莓
再挤入巧克力填满
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,定型后脱模
小贴士
记得用烘焙巧克力,黑巧克力或白巧克力都可以
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