河北特色美食之一
用料
农家驴肉火烧(河北亮点)的做法
将白面揉成面团
白水揉一个面团,在揉一个油皮,用豆油和面
先擀成一个饼,对折,左右上
放入油锅中烙饼
翻转
继续翻转
差不多出锅了
出锅
面皮已做好
切开面皮,放入驴肉
成品
成品特显
家人还在休息,放在锅里防止冷却