不正宗越南春捲

用料  

不正宗越南春捲的做法  

1. 所有材料都淋上幾滴魚露與鹽巴。

2. 用兩根筷子平行的放在砧板上，將一張米紙浸入清水中，浸泡15秒取出放在筷子之間。

3. 將材料整齊碼好，淋一點魚露，用筷子挑起米紙邊緣，慢慢捲起。

4. 沾醬做法，酸甜辣椒醬兌入半勺白醋與蒜泥，再加入幾滴魚露就可以了。