菊花醋

菊花醋：清肝明目，清热祛湿。夏天最佳的花茶饮品

用料  

菊花醋的做法  

1. 先倒约200ml的米醋把菊花和密封壶洗净。

2. 密封壶洗净后先倒入瓶子一半的米醋后再放入菊花，最后用冰糖压在上面。如果壶内还有空间可在加米醋，但不要全满，留空间方便翻倒。

3. 最后完成放到阴凉处一周后即可享用了～超级简单的呢。

小贴士

我用米醋洗壶和菊花是因为这些东西如果用水洗要放干。而菊花要放干的时间会比较久，所以我是直接用米醋洗净。而且这样东西不容易变质。