在公司吃了頓沙嗲豬排骨飯,味道不錯,就試著做。
用料
沙嗲豆蔔炆排骨的做法
將清洗幹凈,瀝幹水份。
姜蔥爆香,加入排骨,爆炒5分鍾,加入豆蔔,加入2湯匙沙嗲醬,2湯匙生抽,再爆炒一下,少少鹽,少許白糖,加入一杯清水,收汁即可。
加入蔥花。
上菜