卡仕达酱(小美版/美善品 TM6)
来源:菜肴屋 阅读:1.24W 次
难度:容易
准备时间:5分钟
总时间:15分钟
产量:5人份
用料
牛奶 | 500克 |
鸡蛋 | 3个 |
糖 | 80克 |
淀粉 | 45克 |
卡仕达酱(小美版/美善品 TM6)的做法
将牛奶、蛋、糖和玉米淀粉放入主锅,以稠化/100°C烹煮。盛入碗内,趁温热或放凉后享用。
小贴士
既可以作为甜点享用,也能作为蛋糕的淋面。
可以用双倍的食材份量一次做出2倍量的卡仕达酱。
制作巧克力卡仕达,在卡仕达食材中加入150克的巧克力片。
可以添加1-2茶匙的天然香草精以增加风味。
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