菜鸟也可以的蓑衣黄瓜
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用料
黄瓜 | 吃多少切多少 |
盐 | 少量 |
醋 | 香醋比较好 |
白砂糖 | 适量 |
菜鸟也可以的蓑衣黄瓜的做法
菜鸟就找根筷子吧,垫着菜刀就不会切断。斜切,薄一点
180度翻面,同样垫菜刀斜切
放进盘子撒一点盐。大约半小时以后把出的水倒掉。这样的黄瓜更加脆
生抽香醋白砂糖调汁,搅拌到砂糖完全融化,倒入黄瓜即可。过十几分钟翻个面。喜欢辣椒大蒜的,可以堆在上面泼热油。减肥期间,我就省了
拉出来好长
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