首乌黑豆鳅鱼汤—(补肾、养血系列)
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功效:补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾
用料
首乌 | 30克 |
黑豆 | 60克 |
红莲子 | 50 |
桂圆肉 | 20克 |
猪骨 | 250克 |
鳅鱼 | 250克 |
水 | 1300克 |
首乌黑豆鳅鱼汤—(补肾、养血系列)的做法
材料备好
材料备好
材料泡水洗净
黑豆提前泡发一小时
猪骨鳅鱼焯水捞出洗净,焯水可去腥,且汤更清甜。
加入清水1300克大火沸腾后煲2小时
加入适量盐,美味的首乌黑豆鳅鱼汤就完成了
小贴士
1.加红莲不上火,黑豆泡发下可缩短煲的时间。
2.首乌选用九蒸九制首乌效果更好。
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