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首乌黑豆鳅鱼汤—(补肾、养血系列)

来源:菜肴屋 阅读:3.03W 次
首乌黑豆鳅鱼汤—(补肾、养血系列)的做法步骤图

功效:补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾

用料  

首乌 30克
黑豆 60克
莲子 50
桂圆肉 20克
猪骨 250克
鳅鱼 250克
1300克

首乌黑豆鳅鱼汤—(补肾、养血系列)的做法  

  1. 材料备好

    首乌黑豆鳅鱼汤—(补肾、养血系列)的做法步骤图 第2张
  2. 材料备好

    首乌黑豆鳅鱼汤—(补肾、养血系列)的做法步骤图 第3张
  3. 材料泡水洗净

    首乌黑豆鳅鱼汤—(补肾、养血系列)的做法步骤图 第4张
  4. 黑豆提前泡发一小时

    首乌黑豆鳅鱼汤—(补肾、养血系列)的做法步骤图 第5张
  5. 猪骨鳅鱼焯水捞出洗净,焯水可去腥,且汤更清甜。

    首乌黑豆鳅鱼汤—(补肾、养血系列)的做法步骤图 第6张
  6. 加入清水1300克大火沸腾后煲2小时

    首乌黑豆鳅鱼汤—(补肾、养血系列)的做法步骤图 第7张
  7. 加入适量盐,美味的首乌黑豆鳅鱼汤就完成了

    首乌黑豆鳅鱼汤—(补肾、养血系列)的做法步骤图 第8张

小贴士

1.加红莲不上火,黑豆泡发下可缩短煲的时间。
2.首乌选用九九制首乌效果更好。

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