芹菜克星也觉得好吃的素炒芹菜

包了芹菜肉的饺子，剩了好多芹菜，都不太爱吃，想到了之前在舅妈家吃过一道素炒芹菜，复刻了一下舅妈的做法，果然是不错的。

用料  

芹菜克星也觉得好吃的素炒芹菜的做法  

1. 芹菜  焯水5分钟左右，  焯水是加2滴油，保持芹菜翠绿的颜色
   
   芹菜叶  也可以焯水，加一勺酱油 1勺醋 一小勺糖，做成一道开胃小菜
   
   

2. 简单

3. 多放一点油  ，比平时炒菜多一点
   
   油热爆香辣椒   再放蒜末，炒出香味
   
   下芹菜  爆炒
   
   

4. 放盐  耗油
   
   出锅啦