西兰花家族

今天大家一起都不约而同地吃了西兰花，我的母后大人居然也在家做了，小胖娃在公司吃上了西兰花沙拉～

用料  

西兰花家族的做法  

1. 1.买回来的西兰花将它摘成一朵一朵的，用刀将其切平（每一朵这样看起来更漂酿&整齐），洗干净然后放开水绰2分钟左右盛出备用。

2. 2.将肉倒入料酒和生抽腌制十分钟（PS：加点嫩肉粉更嫩哟～）然后倒入油锅中炒变色后盛出。再倒油，放入蒜瓣和西兰花大火翻炒，加入肉，放入少许盐和酱油哦～美味的西兰花出锅了～

小贴士

多放油，大火炒