西兰花新吃
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自从有了这个做法
每次都会光盘
大人小孩儿都爱吃
用料
西兰花 | 1朵 |
蒜 | 3瓣 |
热油 | 少许 |
蒸鱼豉油 | 3勺 |
西兰花新吃的做法
西兰花洗净 切断 蒜切沫
西兰花根部也可以吃 打皮切片 但是我买的有点老就没留
水开焯三分钟
过凉水 控水
放入一个大一点容器 放入蒜末
三勺蒸鱼豉油(不需要其他调味品 咸淡按个人喜好)
另起锅烧少许热油 快速浇上 (炸蒜末)
然后拌匀装盘
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