西芹炒肉片

西芹养血补虚，含有大量的钙，猪肉补虚强身，滋阴润燥。两样一起吃，营养又美味。

用料  

西芹炒肉片的做法  

1. 猪肉用盐，油腌制20分钟。

2. 西芹切好备用。

3. 锅里放适量水，烧开。

4. 倒入西芹，焯水1分钟，捞出备用。

5. 锅里放适量油

6. 放入猪肉翻炒

7. 猪肉炒熟

8. 放入西芹一起炒

9. 加入生抽，盐调味。

10. 西芹脆脆的，肉片弹弹的。