西芹小炒肉
来源:菜肴屋 阅读:3.26W 次
时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
五花肉片(带皮) | 150g |
芹菜 | 100g |
干辣椒 | 3g |
老抽 | 5g |
生抽 | 10g |
老干妈 | 15g |
食用油 | 15g |
蒜片 | 10g |
西芹小炒肉的做法
西芹切片,青红辣椒切丝,五花肉在锅里煸炒出油以后,放入干辣椒,继续炒香,直到肉片微黄猪油被煸炒出来。
干辣椒的香味出来以后,加入老干妈、青红椒丝、芹菜片、蒜片、生抽、老抽,翻炒均匀出锅。
小贴士
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