烧椒皮蛋（舌尖上的美味）
来源：菜肴屋 阅读：6.64K 次
有没有很爱吃皮蛋的，碰上蒜泥辣椒的香气，简直爱了，米饭米饭吃起来~
用料
| 皮蛋 | 3个 |
| 青椒 | 2个 |
| 小米辣 | 适量 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 花椒面 | 一丢丢 |
| 鸡精 | 一丢丢 |
| 味精 | 一丢丢 |
烧椒皮蛋（舌尖上的美味）的做法
把辣椒放火上烧熟，和大蒜一起放入捣蒜器里，加点盐一起捣碎（忘记拍照了，下次补上）
![烧椒皮蛋（舌尖上的美味）的做法步骤图 第2张]( "烧椒皮蛋（舌尖上的美味）的做法步骤图 第2张")
捣碎后再给点鸡精，味精，盐，花椒面，味极鲜酱油，再把皮蛋放进去一起捣碎，就可以装盘啦，香得不要不要的~~
![烧椒皮蛋（舌尖上的美味）的做法步骤图 第3张]( "烧椒皮蛋（舌尖上的美味）的做法步骤图 第3张")
小贴士
皮蛋虽好吃，可不要贪吃哦~
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