河南特色 烩面
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用料
烩面料 | 一包 |
枸杞 | 少许 |
豆腐丝 | 一张 |
香菜 | 三根 |
面粉 | 克 |
烩面皮 | 6张 |
河南特色 烩面的做法
切菜,切菜啦
豆腐皮切丝
温水泡粉条
烩面料
把买来的羊脊骨提前一天煮上,熬出浓浓的汤汁,骨头拿出来把上面的肉踢下来备用
面皮是买来的,感觉醒的不好,下次自己做,开始扯面啦
肉汤煮面,出锅喽!
一碗地道的烩面ok了,你学会了吗?
小贴士
反复的住煮羊脊骨,不放任何调料哦
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