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好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)

来源:菜肴屋 阅读:1.47W 次
好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)的做法步骤图

老公和女儿都爱巧克力,于是这款巧克力布朗尼家里总在做,里面的坚果可以根据大家的喜好变更,以前放过大杏仁,也放过碧根果,味道都很不错哒。

用料  

黑巧克力 200克
黄油 125克
鸡蛋 3个
细砂糖 120克
低粉 70克
榛果 100克

好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)的做法  

  1. 微波炉加热黄油,我加热40秒,拿出后搅拌,黄油会慢慢融化完毕

    好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)的做法步骤图 第2张
  2. 加入120克糖粉,搅拌均匀

    好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)的做法步骤图 第3张
  3. 一次性加入过筛的低粉70克,搅拌均匀

    好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)的做法步骤图 第4张
  4. 打入3个鸡蛋,再搅拌均匀

    好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)的做法步骤图 第5张
  5. 200克巧克力取160克隔水加热,剩下的40克切成小块状放一旁备用。当看到加热的巧克力融化到60%时拿出,继续搅拌直到巧克力全部融化,这是为了避免温度过高。

    好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)的做法步骤图 第6张
  6. 加热好的巧克力放入刚才准备好的面糊里搅拌均匀

    好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)的做法步骤图 第7张
  7. 加入榛果进巧克力面糊,搅拌

    好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌好之后放入进烤箱的容器里,这时加入剩下的巧克力块,埋进面糊里,这是为了可以吃到爆浆的巧克力。最后放入上下火150℃预热好的烤箱里烤20分钟。喜欢吃硬些口感的可以加烤5分钟哟。

    好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)的做法步骤图 第9张
  9. 满屋漂香的榛果巧克力布朗尼就做好了,这个配方是6人份的,在我家就是4人份的,小的和大的都太爱巧克力了,两次就搞定了。

    好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)的做法步骤图 第10张
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