陕西肉哨子

这款肉哨子是搭配米线版本的，从小在陕西长大的，特别爱吃米线，在煮熟的米线上浇一勺味道绝对赞。👍👍👍

用料  

陕西肉哨子的做法  

1. 洗净夹心肉

2. 剁成肉末

3. 少量油，煸炒姜末蒜末和辣椒🌶️，依次加入肉末和豆腐干丁，最后加入老抽上色

4. 加入豆瓣酱熬制5到10分钟

5. 出锅

6. 浇在米线上。