金牌蒜香骨

用料  

金牌蒜香骨的做法  

1. 猪肋排切块洗净沥干。

2. 加入料酒，生抽，蚝油，糖，大量蒜蓉，充分拌匀放入冷藏腌制五小时以上。

3. 烤盘垫锡纸，排列好肋排，蒜蓉加油涂抹表面。

4. 整盘包裹锡纸放入烤箱，230度上下火，25分钟。

5. 除去表面锡纸继续烤20分钟上色👌

6. 满屋飘香蒜香骨。