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香滑芝麻糕

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香滑芝麻糕的做法步骤图,香滑芝麻糕怎么做好吃

家里芝麻都是老爷奶奶种的,都是淘干净晒干的。

用料  

黑芝麻 200克
马蹄粉 250克
米粉 50克
红糖 250克
1300ml

香滑芝麻糕的做法  

  1. 芝麻是奶奶已经淘过沙洗净晒干的,直接炒香就行

    香滑芝麻糕的做法步骤图,香滑芝麻糕怎么做好吃 第2张
  2. 把芝麻先用料理机粉碎功能磨成粉。然后把糯米粉,糖,650升水倒进去用迷糊模式煮成米糊。

    香滑芝麻糕的做法步骤图,香滑芝麻糕怎么做好吃 第3张
  3. 另外用盘子把马蹄粉和650升水搅拌成没有粉粒。然后把煮好的芝麻米糊倒进去混合。

    香滑芝麻糕的做法步骤图,香滑芝麻糕怎么做好吃 第4张
  4. 然后分两碟熟。

    香滑芝麻糕的做法步骤图,香滑芝麻糕怎么做好吃 第5张
  5. 又香又滑的芝麻糕完成了

    香滑芝麻糕的做法步骤图,香滑芝麻糕怎么做好吃 第6张

小贴士

蒸熟要立刻拿走锅盖,这样就不会水汽全滴到芝麻糕上。

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