清蒸包公鱼🐟（家常简单快手）
来源：菜肴屋 阅读：2.49W 次
用料
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
包公鱼🐟清洗干净，双面侧切（如图）！然后撒点盐跟蚝油，切点姜丝腌制一会入味
![清蒸包公鱼🐟（家常简单快手）的做法步骤图 第2张]( "清蒸包公鱼🐟（家常简单快手）的做法步骤图 第2张")
把葱切丝
![清蒸包公鱼🐟（家常简单快手）的做法步骤图 第3张]( "清蒸包公鱼🐟（家常简单快手）的做法步骤图 第3张")
腌制好的鱼🐟开水下锅蒸大概15到20分钟吧！我蒸鱼的时候忘记算时间了，哈哈😄大概是这个时间吧！
![清蒸包公鱼🐟（家常简单快手）的做法步骤图 第4张]( "清蒸包公鱼🐟（家常简单快手）的做法步骤图 第4张")
蒸好的鱼撒上葱丝，淋少许生抽，不能太多哦，不然太咸了！（因为鱼已经是腌制好的）再起锅把油热下淋在鱼上，吱的一声就完成啦！
![清蒸包公鱼🐟（家常简单快手）的做法步骤图 第5张]( "清蒸包公鱼🐟（家常简单快手）的做法步骤图 第5张")
小贴士
喜欢吃辣的也可以切点小米辣放在鱼上面，淋上热油就可以了！
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