讨喜的豆沙卷

其实不太爱吃甜的，但是特别喜欢折腾！

用料  

讨喜的豆沙卷的做法  

1. 中筋面粉加入酵母（看面粉量加入酵母）

2. 40度的温水加入白糖调好。

3. 准备好的面粉加入白糖水揉搓成团（想要有劲道一点可以揉够380下）

4. 然后搓条分成小段。

5. 小段压扁放入豆沙随意捏紧（反正下一步还要压扁，所以不用太在意捏的好不好看）忘拍豆沙图片了。

6. 捏好的豆沙包压成椭圆。

7. 用刀轻划出刀纹。

8. 然后卷起两头连接捏紧。

9. 成品完成，静置15分钟后，开中火蒸15至20分钟。

10. 时间到，关火停2分钟出锅。

11. 小胖⋯⋯

小贴士

超简单⋯⋯