生菜炒豆渣
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山东人应该都知道哒～超爱吃的菜，又有营养～
用料
| 生菜 | 一棵 |
| 豆渣 | 打两次豆浆的渣渣 |
| 葱 | |
| 香菜 | |
| 辣椒 | 三个 |
生菜炒豆渣的做法
打豆浆过滤出的渣渣，收集好放到冰箱冷藏起，两天的量就够了
生菜叶子剁得很碎，用手挤一下水分
热锅放油，葱花和辣椒爆香
加入豆渣，因为都是熟的，不需要太久，炒至香味出来，水分稍微减少
加入生菜碎，与豆渣一起炒，至完全混合
加入香菜碎，成功！
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