炸菇

本来买这菇是要来打火锅的，心血来潮想吃炸的，就随意了~

用料  

炸菇的做法  

1. 菇洗干净（不知道叫什么菇，哈哈~）

2. 用的是这两种粉，拿个碗各装一些，加入一个鸡蛋，搅拌不会太黏稠，也不会太稀即可

3. 把菇加进里面，让裹上汁粉，加一点鱼露再拌下

4. 入油锅炸

5. 初炸捞出

6. 复炸一遍~装盘