香菇炸弹
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突发奇想
用料
蘑菇 | 6个 |
一个鸡腿 | 1只 |
猪肉 | |
小葱 | |
紫薯 | |
生粉 | |
盐,酱油 | |
香菇炸弹的做法
就不发图片了,很简单。把蘑菇的底部掏空。
然后把鸡翅和猪肉剁碎,也可以加点葱一起剁,加入一勺生粉一勺生抽和一勺盐
然后把这件东西放在蘑菇盖上就行了,紫薯可以要也可以不要,切一点点切碎放在上面
然后直接放在锅里蒸就行了,我蒸了15分钟,口感挺好,起锅的时候放点葱花在上面就大功告成了
小贴士
没啥了,这道菜挺简单。
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