用料
干辣椒炒鸡翅的做法
鸡翅放香叶八角焯水两次,然后在上面切口子
放入锅中不加油干煎,直到鸡翅表面变黄,捞出鸡翅备用
放少量油,加入蒜,花椒,干辣椒,炒香
然后放入鸡翅,加老抽、生抽、少量糖,炒干,完成