超级清爽的蒜汁菠菜
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![超级清爽的蒜汁菠菜的做法步骤图]( "超级清爽的蒜汁菠菜的做法步骤图")
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 麻酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 米醋 | 1勺 |
超级清爽的蒜汁菠菜的做法
蒜加盐捣泥加少量水
![超级清爽的蒜汁菠菜的做法步骤图 第2张]( "超级清爽的蒜汁菠菜的做法步骤图 第2张")
麻酱生抽米醋，1比1比1的比例搅开，在少量多次加入清水搅匀
![超级清爽的蒜汁菠菜的做法步骤图 第3张]( "超级清爽的蒜汁菠菜的做法步骤图 第3张")
看个人爱好，喜欢清爽就水多放一点（3勺左右），喜欢稠一点就水少一点
![超级清爽的蒜汁菠菜的做法步骤图 第4张]( "超级清爽的蒜汁菠菜的做法步骤图 第4张")
焯好水的菠菜攥干切段，加入酱汁蒜汁，按个人喜好加入熟芝麻和熟的花生碎，不加感觉会更清爽
![超级清爽的蒜汁菠菜的做法步骤图 第5张]( "超级清爽的蒜汁菠菜的做法步骤图 第5张")
拌匀！蒜汁一定要多一点！
![超级清爽的蒜汁菠菜的做法步骤图 第6张]( "超级清爽的蒜汁菠菜的做法步骤图 第6张")
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