无油版韭菜盒子

距离上一次写菜谱已是四年之久，好像我把下厨房给忘了。前两天又登起账号发现浏览量已有四五十万了。平常生活中我是一个爱做饭爱分享的人，朋友圈里也有各种美食分享给好友，但是分享给陌生的朋友也是一种别样幸福！这款韭菜盒特别简单好吃，全家最爱。你不妨也来试试？

用料  

无油版韭菜盒子的做法  

1. 韭菜洗干净空干水分

2. 面粉加水活好，静止15分钟。（面团可以稍稍软一点）

3. 韭菜切成丁，不用太小，如图即可。

4. 加入盐适量（口味自己拿捏）

5. 加入鸡精（口味自己拿捏）

6. 我们家这边有这种南德调料，适合拌馅我也放了点好吃，没有也可以不放。

7. 最后倒入色拉油少许，搅拌均匀。

8. 面团切成小剂子

9. 擀成圆圆的这种，要大点。

10. 均匀涂上韭菜，在打入一个鸡蛋。

11. 上面在盖一层面皮。

12. 电饼档提前双面预热，不用放油，不用放油干煎。韭菜盒子放入，盖上盖子，按下烙饼键，没有就等四到五分钟即可。（两面同时煎不用翻面）

13. 这是打开盖子烙好的样子，没错就是这么硬。

14. 切成三角块

15. 吃一口还想再吃一口。              

小贴士

所有调料按照自己口味添加，适合自己口味的才是最好的！全图苹果原相机拍摄，没有刻意摆拍，无美颜无滤镜，只想把最美好的食物分享给你们。