酱炖芸豆
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用料
芸豆 | |
土豆 | |
五花肉 | |
葱姜蒜 | |
油 | |
酱油 | |
豆瓣酱 | |
盐少许 | |
鸡精少许 | |
酱炖芸豆的做法
准备好食材
锅内放少许油,油热后放入葱姜蒜和五花肉炒香。
放入芸豆,当芸豆颜色变成翠绿色时放入土豆。
倒少许酱油,加入豆瓣酱,炒匀。
炒一两分钟后,加少许盐和鸡精,添水,刚好沒过菜就可以了,盖上盖子,炖20分钟左右就可以啦。
汤汁收干,可以吃啦~
配碗米饭,不错哦~
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