一锅煮两蛋(溏心&全熟)
来源:菜肴屋 阅读:2.07W 次
白煮蛋也有春天~~
在微博上看了“微在涨姿势“的视频,今天学着煮了一下,效果还挺好的(≧∇≦)。
用料
鸡蛋 | 6个 |
水 | 足量 |
碗 | 一个 |
一锅煮两蛋(溏心&全熟)的做法
碗里放进鸡蛋,加水没过鸡蛋。锅里放鸡蛋,加水没过鸡蛋。将碗放在锅中。
开火煮。能看到鸡蛋全淹没在水里~~
水开后转小火煮10分钟。(我今天煮完关火后没有直接取出,闷了几分钟,溏心的那只没有那么明显,下次煮完直接取出来比较好~)
外表看不出来吧(^_-)
切开看一下。哈哈~
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